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Calabria in tavola

Portiamo la Calabria autentica direttamente sulla tua tavola

Calabria in Tavola racconta una regione fatta di sapori autentici, profumi intensi, colori vivaci e tradizioni culinarie che resistono al tempo.

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tipici di calabria

Ingredienti selezionati

Materie prime locali e di stagione, scelte una a una. Frutta matura, bergamotto, olio extravergine, spezie autentiche. Fornitori fidati, filiera trasparente, freschezza garantita, sapore calabrese.

bergamotti

Qualità garantita

Controlli rigorosi dalla materia prima al prodotto finito. Certificazioni, tracciabilità, HACCP. Lievito madre vivo, tempi lenti, zero additivi superflui. Freschezza preservata, gusto costante, affidabilità rassicura.

impasto

Lavorazioni artigianali

Mani esperte e ricette tramandate. Impasti curati, lievitazioni lunghe, cotture dolci. Piccoli lotti, cura dei dettagli, canditi artigianali, glassature precise. Ogni pezzo unico, autenticamente calabrese.

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logo_pancalabro

Il panettone artigianale che racconta la Calabria

Pancalabro® è il panettone artigianale che unisce ingredienti calabresi e lievito madre: profumi intensi, gusto autentico, tradizione che emoziona ogni fetta.

Nduja e cipolla 1

’Nduja, cipolla e glassa al pecorino

Un panettone Gastronomico dal carattere deciso, realizzato con lievito madre e ingredienti autentici della tradizione calabrese. La ’nduja incontra la dolcezza della cipolla e la sapidità della glassa al pecorino, in un equilibrio perfetto tra intensità e morbidezza. Ideale per aperitivi, taglieri o abbinamenti gourmet con bollicine.
Noci e fichi

Noci, fichi e cioccolato

Un classico senza tempo rivisitato con gusto. L’impasto con lievito madre accoglie fichi dolci, noci croccanti e cioccolato fondente, per un panettone ricco di contrasti e profumi mediterranei. Morbido, genuino e irresistibilmente goloso: perfetto per chi ama i sapori autentici della tradizione calabrese.
Bergamotto e cioccolato 1

Bergamotto e cioccolato yuzu

Un panettone dal profilo aromatico e sofisticato, realizzato con lievito madre e ingredienti di altissima qualità. Le note fresche del bergamotto calabrese si fondono con il tocco agrumato dello yuzu e il cioccolato pregiato, dando vita a un’esperienza unica. Ideale per chi ama i sapori originali e raffinati.
Olio Albicocca e Cioccolato 1

Albicocca, cioccolato fondente e olio d’oliva

Un panettone moderno e raffinato, preparato con lievito madre e olio extravergine d’oliva per una morbidezza unica. L’albicocca regala freschezza, il cioccolato fondente intensità: insieme creano un equilibrio elegante e sorprendente. Perfetto per chi cerca un dolce leggero, aromatico e dal gusto contemporaneo.
Clementine e cioccolato 1

Clementine e cioccolato bianco

Dolce, profumato e incredibilmente morbido grazie al lievito madre. Le clementine calabresi incontrano la cremosità del cioccolato bianco in un panettone dal profumo intenso. Perfetto per chi cerca un gusto delicato ma deciso, che racconta la dolcezza autentica delle feste.
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    Tutti i panettoni hanno un costo di € 35
    Le spese di spedizioni € 8 per consegne in Italia,
    per l’estero saranno specificate in fase di ordine.
    La spedizione è gratuita per ordini superiori alle € 99 (solo per l’Italia).
    Possono accadere possibili ritardi nella spedizione in questo periodo.

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